Классическое крем-брюле с мадагаскарской ванилью

Одна из самых притягательных поверхностей — ломкая карамельная корочка на крем-брюле. А сливочный пудинг, который хранит эта хрупкая броня, — лучшая компания для клубники, малины, смородины и прочих свежих ягод. В этом канале собраны все самые главные рецепты счастливой гастрономической жизни — секреты приготовления пышных сырников, сочной долмы, бефстрогонова, наваристого харчо и азу по-татарски. Все эти блюда нам знакомы и любимы с детства, пришло время научиться их готовить самим.