Сальтимбокка (мини)

Сальтимбокка является традиционным римским блюдом, которое готовится из телячьего шницеля. Основные ингредиенты: Телячья вырезка – 700 г; Прошутто – 100 г; Шалфей – 3 стебля; Сливочное масло – 3 ст. л. Белое сухое вино – 250 мл; Соль, перец – по вкусу. Все рекомендации по приготовлению этого блюда вы сможете получить, посмотрев данное видео.