Луссебулар

Луссебулары - это шведские булочки, которые выпекают в Швеции на праздник Святой Лусии. Для их приготовления нужны молоко, сливочное масло, мука и дрожжи. А чтобы у булочек был яркий цвет и оригинальный вкус, в тесто добавляют шафран. Алексей Зимин подробно расскажет и покажет, как приготовить луссебулары.