Шкара

Шкара – старинное рыбное блюдо, очень простое и сытное, испокон века его употребляли в пищу черноморские рыбаки. Оно характерно для побережья Черного моря – Одессы, Ялты, Балаклавы и занимает почетное место во всех рыбных кафе и ресторанах. Смотрите еще больше интересного видео на Рамблер/Видео и не забывайте делиться роликом с друзьями в социальных сетях.