Бефстроганов из говядины

Tigermilk
Канал:Bon Appetit
Ингредиенты: говяжья вырезка - 450 г.; репчатый лук - 1 шт.; сливочное масло - 1 ст. л.; подсолнечное масло - 1 ст. л.; сливки с белыми грибами 23% - 200 мл; горчица (опционально) - 1 ч. л.; соль, черный перец, паприка - по вкусу; пшеничная мука - для панировки; петрушка - для подачи. Калорийность на 100 г - 220 ккал.