Домашнее масло в блендере из 2 ингредиентов

Tigermilk
Канал:Bon Appetit
Это не вопрос. Это не вызов. Мы открыто заявляем, что приготовить масло в блендере даже быстрее и проще, чем его купить. Не верите? Смотрите сами! Ингредиенты: Жирные сливки (от 33%) — 240 мл Холодная вода Приготовление: Сливки комнатной температуры поместите в чашу блендера. Взбейте на средней скорости в течение 2-3 минут. Дайте постоять 1-2 минуты и слейте отделившуюся пахту. Добавьте к массе 240 мл воды и взбейте. Дайте массе постоять 1-2 минуты и аккуратно слейте воду. Повторите процедуру еще 2-3 раза. Заверните масло в пищевую пленку и охладите.