Офисные ланчи 2

Tigermilk
Канал:Bon Appetit
Ланч #1 Ингредиенты: Макароны фарфалле — 400 г Перцы запеченные — 200 г Моцарелла — 150 г Руккола —100 г Песто — 100 г Травы к салатам — 1 ч. л. Шоколадный синнабон —1 шт. Апельсин — ½ шт. Калорийность на 100 г - 267 ккал Приготовление: Макароны отварите до состояния аль денте. Отбросьте их на дуршлаг и промойте под холодной водой. Моцареллу нарежьте на кубики, а перец — на небольшие кусочки. В миске смешайте макароны, перец, моцареллу и рукколу. Добавьте песто, приправу для салатов и все перемешайте. Такой салат готовится крайне просто и быстро, но при этом вкус у него удивительный. Ланч #2 Ингредиенты: Картофель — 700 г Копченые колбаски — 400 г Лук — 1 шт. Чеснок — 1 зубчик Огурец — 1 шт. Перец — 1 шт. Сушеный тимьян — 1 ч. л. Растительное масло для жарки Соль по вкусу Калорийность на 100 г - 180 ккал Приготовление: Очищенный картофель нарежьте на тонкие кружочки. Налейте растительное масло на сковороду. Забросьте картофель на сковороду и обжаривайте до полуготовности на среднем огне. Нарежьте мелко лук и чеснок. Колбаски нарежьте на кружочки. Затем посолите и приправьте картофель сушеным тимьяном. Забросьте к картофелю колбаски, чеснок и лук. Обжаривайте все ингредиенты до золотистого цвета. Свежий перец и огурец сбалансируют ваш обед. Ланч #3 Ингредиенты: Фаршированные кабачки — 200 г Багет — 1 шт. Моцарелла твердая — 100 г Помидоры — 2 шт. Сушеный базилик — ½ ч. л. Песто — 2 ст. л. Калорийность на 100 г - 147 ккал Приготовление: Разрежьте багет поперек на 2 части, а затем вдоль на 4 части. Обжарьте кусочки багета на раскаленной сковороде до хрустящей корочки. Смажьте 2 части багета песто, остальные кусочки отложите. Нарежьте моцареллу на тонкие кружочки. На 2 кусочка багета с песто выложите кружочки моцареллы. На моцареллу высыпьте сушеный базилик. Нарежьте помидоры на тонкие кружочки. Положите нарезанные помидоры на моцареллу. Накройте все второй половинкой багета и придавите. Легким и сытным дополнением к вашему сэндвичу станут фаршированные кабачки.