«Пищевая революция»: Бобовые

Фасоль, горох, чечевица, соя, нут — вегетарианцы возводят «бобовые» в ранг заменителей мяса. Называют источником хорошего белка, который является источником здоровья и долголетия. Но так ли уж полезны эти дары природы? Оказывается, в некоторых случаях они бывают очень вредными.