«Пищевая революция»: Шашлык

Ароматные шашлыки и аппетитные стейки на гриле – непременный атрибут отдыха на дачах и в парках Москвы и Подмосковья. Однако какое мясо продается в магазинах столицы под видом ароматных наборов для шашлыка? Почему под маринадами порою прячется не просто просроченное мясо, но и откровенная тухлятина? Все ответы в «Пищевой революции».