Большое печенье с шоколадной начинкой

Ингредиенты: Сливочное масло к. т. — 100 г Коричневый сахар — 90 г Ванильный экстракт — по вкусу Куриное яйцо — 1 шт. Пшеничная мука — 1 стак. Соль — ½ ч. л. Уксус — 1 ст.л. Пищевая сода — ½ ч. л. Шоколад (измельченный) — 100 г Шоколадно–ореховая паста — 100 г Мороженое — для подачи Калорийность на 100 г — 466 ккал Приготовление: Взбейте сливочное масло с сахаром и экстрактом добела. Продолжая взбивать, введите яйцо. Введите частями муку в масляную смесь и тщательно перемешайте. Добавьте в тесто соль и соду. Погасите соду уксусом. Подогрейте в СВЧ шоколадную пасту в течение 30 секунд. Выложите в форму половину теста. Распределите шоколадную пасту. Распределите сверху оставшееся тесто. Украсьте поверхность печенья шоколадом. Выпекайте при 175°С 20 минут. Накройте форму фольгой и верните в духовку еще на 5 минут. Подавайте десерт теплым или охлажденным.