Муссовый торт с клубникой

Как определить, что десерт получился вкусным? Если в нем есть свежая клубника, упругий мусс и шоколад, то он обречен на успех! Кстати, бисквит готовится очень быстро. Для коржа: Сахарный песок — 1 стак. Пшеничная мука — 190 г . Какао-порошок — 65 г . Разрыхлитель теста — 1 ч. л. Пищевая сода — 1 ч. л. Соль — ¼ ч. л. Куриное яйцо — 1 шт. Молоко — ½ стак. Растительное масло — ¼ стак. Горячая вода — ½ стак. Для начинки и украшения: Сливочное масло — 6 ст. л. Черный шоколад — 610 г. Белый шоколад — 100 г. Сливки 35% — 610 г. Сахарная пудра — 165 г. Желатин — 10 г. Холодная вода — 1 стак. Клубника — 800 г.