Пирожное «Картошка»

Любимое пирожное «Картошка» из детства, приготовленное в домашних условиях, украсит любое чаепитие. Готовить такое лакомство можно хоть каждый день — времени на него уходит совсем мало, а вкус — просто пальчики оближешь! Ингредиенты: Сдобные сухари —500 г Сгущенное молоко — 400–500 г Какао-порошок — 50 г Сливочное масло — 200 г Черный шоколад (измельченный) — 50 г Какао-порошок (для панировки) — 70–100 г Калорийность на 100 г - 443 ккал Приготовление: Сухари измельчите в крошку с помощью блендера. Соедините в сотейнике сгущенку с какао и перемешайте до однородности. Добавьте масло и прогрейте массу на слабом огне. Растопите шоколад на паровой бане. Добавьте в молочную массу и тщательно перемешайте. Соедините массу с крошкой и перемешайте. Разделите массу на равные части и сформируйте из каждой шарик. Обваляйте пирожные в какао. Украсьте пирожные по своему вкусу.