Заготовки на зиму: заморозка болгарского перца

Многие хозяйки уже давно освоили такой способ заготовки овощей на зиму, как заморозка. Ведь в 100 граммах замороженного болгарского перца содержится 31 суточная доза витамина С, что в разы больше, чем количество этого витамина в свежем или консервированном болгарском перце. Ведущие покажут, как правильно заморозить болгарский перец, и расскажут о других продуктах, которые стоит заморозить впрок.