Жир или сахар: что вреднее?

Диетологи единодушно советуют людям, которые следят за своим весом, резко уменьшить количество жира и сахара в рационе. Но выражение «Оба хуже» здесь не работает — все-таки, между жиром и сахаром, и тем, как они действуют на организм, есть разница. Ведущие расскажут, есть ли польза в жирных продуктах, и нужно ли полностью отказаться от сахара.