Как сделать лимончелло

Домашний рецепт популярного итальянского ликёра. Наш вариант подойдет тем, кому оригинальный напиток кажется излишне сладким. Как приготовить лимончелло. Ингредиенты: Лимоны – 5 шт.; Сахар – 500 г; Водка – 500 мл. С лимонов при помощи мелкой терки снять цедру. Поместить ее в банку и залить водкой. Сами лимоны нарезать на небольшие кусочки, перемешать с сахарным песком и оставить в плотно закрывающейся ёмкости на сутки в холодильнике. Добавить лимонно-сахарную смесь к водке с цедрой и настаивать еще неделю. Процедить, подавать охлажденной.

Это интересно