Домашний паштет из куриной печени

Как приготовить? Обжариваем на сковороде куриную печень с солью перцем и коньяком. Отдельно обжариваем лук, отдельно грушу. Загружаем все обжаренные ингредиенты в блендер, добавляем масло и сливки. Взбиваем. Получившийся паштет раскладываем по емкостями убираем в холодильник.

Это интересно