Гоголь-моголь — самый простой базовый рецепт

Проверенный временем способ подлечить больное горло. Особенно выручит родителей, чьи дети не любят принимать лекарства. Особенно удачными добавками к простому гоголь-моголю станут свежие ягоды, какао и мёд. А если приболели вы сами, смело добавляйте бренди или любимое вино и выздоравливайте скорее! Ингредиенты: 6 яичных желтков; Сахарная пудра — 1 ч. л.; Соль — ¼ ч. л.; Кипяток — 100 мл; Мускатный орех на украшение. Растворить соль и сахарную пудру в кипятке, добавить 6 яичных желтков и тщательно взбить до образования пены. Перелить в бокал и украсить тёртым мускатным орехом.

Это интересно