Грибные пельмени

Рецепт Ингредиенты Мука – 150 г; Соль – 2 г; Вода – 100 мл; Укроп – 5 г; Тимьян – 2 веточки; Шалфей – 5 г; Сезонные грибы – 150 г; Репчатый лук – 70 г; Растительное масло – 20 г; Сметана – по вкусу (для подачи) Как приготовить Замесить тесто: муку смешать с водой, солью и хорошо вымесить. Лук и грибы нарезать кубиками и обжарить на растительном масле, добавив соль, укроп и шалфей. Остудить. Раскатать тесто и завернуть в него начинку. Отварить до готовности, добавив в кипящую воду пару веточек тимьяна и чёрный перец. Подавать со сметаной.

Это интересно