Красный салат с тунцом и вишней

Как приготовить красный салат (4 порции) Ингредиенты: Листья салата радичио – 100 г Свекольные листья – 100 г Филе тунца – 200 г Вишнёвый сок (или компот) – 100 г Сахар – 50 г Соль – 10 г Оливковое масло – 40 г Семена кориандра – 10 г В миску наливаем вишнёвый сок (или компот), добавляем сахарный песок, все перемешиваем. Режим филе тунца кубиками со стороной 2 см. Кладём в маринад и оставляем на сутки в холодильнике. Получившийся «мармелад» выкладываем в миску, добавляем семена кориандра, масло и листья салата. Соль и перец по вкусу.

Это интересно