Лосось с апельсиновым джемом в мультиварке

Рецепт Ингредиенты: Дижонская горчица – 2 ст.л.; Соевый соус – 2 ст.л.; Молотый кориандр – 1.ч.л.; Апельсин – 1 шт.; Лосось (можно форель) – 500 г; Апельсиновый джем – 2 ст. л.; Руккола – пучок; Кунжут – щепотка. Как приготовить Нужно нарезать апельсиновую цедру и выжать сок из одного апельсина. Сделать маринад: перемешать джем, апельсиновый сок, горчицу, соевый соус и кориандр. Разрезать лосось, выложить в чашу и залить половиной готового маринада. Дать постоять 30 минут. Посыпать кунжутом и поставить в мультиварку на 15 минут в режиме выпекания на 160 градусах. Положить на тарелку салат, готовую рыбу, полить оставшимся маринадом, посыпать цедрой апельсина. Подавать с кусочком лайма. Приятного аппетита!

Это интересно