Рисовый пудинг — ризогало

Как приготовить рисовый пудинг (ризогало) Ингредиенты: Рис – 150 г Молоко – 700 мл Цедра 1 апельсина Сахар – 40 г Ваниль – 5 г Зеленый чай – 1 пакетик Сливки 33% – 250 мл Приготовление: Отвариваем рис. Добавляем молоко, сахар, ваниль, чайный пакетик и варим на медленном огне 40 минут. Остужаем. Взбиваем сливки с сахаром. Соединяем сливки и рис. Выкладываем в форму, посыпаем корицей. Можно украсить орехами, сухофруктами, долькой апельсина.

Это интересно