Салат «Капрезе» в необычной подаче

Ингредиенты на 3 порции: Моцарелла – 1 шт.; Мини-моцарелла – упаковка; Томат – 1 шт.; Томаты черри – 9 шт.; Чеснок – 1 зубчик; Оливковое масло – 1 ст. л.; Бальзамический уксус – ½ ст. л.; Базилик – пучок; Соль – по вкусу; Авокадо – 1 шт. Как приготовить: Из больших томата и моцареллы вырезать центр так, чтобы было углубление. Авокадо разрезать на половинки и удалить косточку. В большой миске смешать нарезанные томаты черри, мини-моцареллы, половину авокадо, чеснок, вырезанные части из томата и моцареллы. Заправить маслом, солью и уксусом, Выложить в подготовленные томат, авокадо и моцареллу. Приятного аппетита!

Это интересно