Спаржа с голубым сыром и беконом

Нарезаем сыр соломкой. Заворачиваем пучки спаржи в бекон. Разогреваем на сковороде оливковое масло и обжариваем несколько минут бекон со спаржей. Выливаем в сковороду соевый соус и жарим еще пару минут. Выкладываем на тарелку и украшаем соломкой из сыра. Можно приготовить и сладкую версию блюда, заменив соевый соус бальзамическим уксусом с сахаром.

Это интересно