Тилапия в лимонном масле

Сливочное масло нужно растопить и взбить с измельченным чесноком, лимонным соком и цедрой лимона. Тилапию посолить, поперчить и полить уже взбитой смесью. Духовку разогреть до 180 градусов и выпекать 10 минут. Или жарить на 2-3 минуты дольше на маленьком огне на сковородке под крышкой. Выложить на блюдо и посыпать петрушкой.

Это интересно