Творожная запеканка со шпинатом

Творожная запеканка со шпинатом (рецепт для мультиварки). Как приготовить? Ингредиенты: Шпинат — 300 г (можно замороженный, но тогда нужно разморозить и отжать жидкость); Творог — 500 г; Яйца — 2 шт; Сметана 25% — 2 ст. л; Оливковое масло. Мелко рубим шпинат, смешиваем с творогом. Яйца разделяем на желтки и белки. Белки взбиваем и смешиваем с творогом и шпинатом, добавляем один желток, добавляем сметану, солим и перчим. Смазываем оливковым маслом форму мультиварки, выкладываем массу, смазываем желтком. Готовим 40 минут.

Это интересно