Тыквенные оладушки

Рецепт Ингредиенты Мука – 1,5 стакана; Сахарная пудра – 2 ст.л.; Сода – 2 ч.л.; Корица – 2 ч.л.; Имбирь – 1 ч.л.; Мускатный орех – ½ ч.л.; Соль – ½ ч.л.; Молоко – 1 стакан; Тыква – 250 г; Сливочное масло (топленое) – 2 ст.л.; Яйцо – 1 шт.; Как приготовить Тыкву нужно очистить от сердцевины и запечь в разогретой до 180 градусов духовке. Размять ложкой и смешать с молоком и яйцом. Отдельно смешать муку, сахарную пудру, корицу, соль, имбирь, соду и мускатный орех и аккуратно добавить в тыквенную смесь. Хорошо перемешать. Растопить на сковороде масло и обжарить оладушки по 1-2 минуты с каждой стороны. Подавать со сметаной или мороженым. Приятного аппетита!

Это интересно