Закуска из жареного перца с чесноком

Рецепт Ингредиенты: Болгарский перец – 2 шт.; Чеснок – 2 зубчика; Растительное масло – 2 ст.л.; Лимонный сок – 1 ст.л.; Соль – по вкусу; Прованские травы – 1 ч.л.; Кинза – пучок; Зеленый салат Как приготовить: Нарезать перец крупными кусочками и обжарить на растительном масле. Порезать чеснок. На блюдо выложить зеленый салат, перец, посыпать чесноком и прованскими травами. Добавить соль, лимонный сок и кинзу. Поставить на 1 час в холодильник. Приятного аппетита!

Это интересно